Услуги кейтеринга. Заказать кейтеринг для мероприятий

Кейтеринг – обслуживание любых событий на высоком уровне

Красиво, качественно накрытый праздничный стол считается важным элементом каждого мероприятия. Приготовление закусок, основных блюд, напитков и коктейлей иногда оказывается сложной задачей. Помимо этого, блюда, которые готовятся самостоятельно, могут выглядеть не всегда привлекательно. Поэтому не стоит усложнять собственную жизнь – обращайтесь в нашу компанию Majestic Feast. Заказать кейтеринг на мероприятие у нас – это идеальный метод удивить всех гостей, накормить их вкусными и изысканными блюдами ресторанного уровня, подарить приглашенным людям положительные эмоции. У нас приемлемые цены на услуги, при этом, сервис всегда остается на высшем уровне.

Как именно работает кейтеринг на заказ с доставкой?

Планируя обслуживание гостей на деловом либо приватном мероприятии, стоит заблаговременно продумать каждую деталь его организации, обсудить все нюансы с представителем кейтеринговой компании. Дабы правильно организовать кейтеринг на заказ, необходимо заранее уточнить:

количество людей, которые будут присутствовать на мероприятии;
в каком формате планируется событие;
сколько по времени будет длиться праздник;
предпочтения относительно блюд, те или иные ограничения в еде.

Безусловно, специалисты кейтеринговой компании смогут подсказать, какому формату события лучше отдать предпочтение, к примеру, фуршету, банкету, коктейльной вечеринке. Клиенты с сотрудниками обговаривают совместно каждый нюанс услуг, в том числе присутствие аниматоров, декор интерьера помещения и так далее.

Доставка еды кейтеринг – это представительно, а также достаточно комфортно. Приняв решение воспользоваться данной услугой, многие клиенты избавляются от большого количества проблем по организации. Им не нужно самостоятельно:

закупать продукты;
готовить еду;
убирать грязную посуду;
арендовать помещение;
доставлять нужную мебель, кухонную технику;
искать обслуживающий персонал.

Они направляют собственные силы на то, чтобы разработать программу самого праздника.

С фирмой, которая предлагает услуга кейтеринга, клиент заключает договор на тот или иной бюджет. И все хлопоты, которые появляются при организации события, компания выполняет сама. Специалисты фирмы занимаются планированием зонирования помещения или открытой территории, расставляют столы, рассаживают гостей, рассчитывают число обслуживающих сотрудников. Горячая еда готовится заблаговременно, доставляется с помощью специальной тары. Напитками занимается бармен либо бариста прямо на месте. Когда расходятся все гости, сотрудники компании быстро убирают мебель, технику, посуду.

Кто выбирает кейтеринг на мероприятие?

Как правило, кейтеринг обслуживание с огромным удовольствие выбирают бизнес-фирмы. Это отличный метод, позволяющий продемонстрировать «лицо» компании, проявить особую заботу инвесторам, партнерам, сделав заказ еды кейтеринг для ланча, вечеринки, фуршета после торжественного мероприятия. За счет высокого уровня обслуживания, красивой и изысканной подачи еды, вкусной кухни создается располагающая атмосфера, ведутся успешно переговоры, заключаются важные сделки и подписываются договора, привлекаются новые заказчики.

Изначально выездное обслуживание кейтеринг начало набирать большую популярность в США. В то время сотрудники кейтерингового предприятия доставляли обеды для наемных работников на стройке. В настоящий момент данный тип услуг все также считается актуальным. Кушая обед непосредственно в офисе, работники фирмы не опаздывают после перерыва, стараются уделять больше внимания, а также времени именно рабочему процессу. Еда кейтеринг доставляется с помощью одноразовой тары, комплектуется необходимыми столовыми приборами. Это достаточно комфортно для маленьких предприятий и организаций, у которых нет собственного помещения для кухни, перекусов для сотрудников.

Празднование того или иного приватного события обязательно станет особенно ярким, запоминающимся за счет доставки и организации доставки еды. Обслуживание кейтеринг способно создавать особую праздничную атмосферу, а профессиональная и качественная сервировка столов, плюс правильная подача еды в любом случае оставляет у приглашенных только приятные ощущения. Дабы разработать грамотно ресторанную обстановку в комфортном для гостей месте, стоит заказать кейтеринг именно проверенным специалистам.

Обслуживание мероприятий: основные форматы кейтеринга

Как правило, выездное обслуживание праздников выбирают тогда, когда требуется быстро и качественно организовать определенное мероприятие, обставить и украсить помещение с изысканностью, пышностью. Но даже многие события, имеющие деловой и личный характер, нуждаются в профессиональной организации, доставки еды.

Выделяют следующие форматы заказа кейтеринга.

Банкет

Самый популярный, востребованный формат организации частного, корпоративного мероприятия – это банкет. На данном приеме гостей рассаживают по тем местам, которые были ранее за ними закреплены. На столах расставляются закуски, а также салаты. Гостей обслуживают официанты. Они занимаются разлитием напитков, подачей гостям горячих блюд и десертов.

Проводится банкет на любой по размеру территории. Для организации подойдет:

банкетный зал ресторана;
загородный особняк;
летний шатер на природе.

Как правило, кейтеринг еда состоит из холодных и горячих закусок, различных салатов, основных горячих блюд, десертов. Также на банкете часто присутствует ароматная выпечка.

Гала-ужин

Отличительная особенность такого мероприятия заключается в следующем – гости в данном случае рассаживаются за сервированные столы, однако основные блюда приготавливаются при них. Поэтому подобный формат более праздничный, торжественный. Блюда меняются на ужине подряд. При этом, гостям предлагается в одной подаче два блюда.

Поскольку для закусок и салатов не требуется дополнительное место, обслуживание праздников осуществляется на меньших по диаметру столах. Центр каждого стола заполняется определенными украшениями, например, букетами цветов, свечками, тематическим декором.

Чтобы обслуживать приглашенных людей, привлекается большое количество официантов. Вот почему данный формат стараются выбирать обеспеченные клиенты и крупные фирмы, которым под силу потянуть большие финансовые затраты.

Фуршет

Чтобы заказать кейтеринг мероприятие данного типа, существует большое количество поводов. Данный формат способен успешно вписаться в рамки деловой встречи, корпоратива, вечеринки. Фуршет отличается от банкета тем, что во время празднования гости не рассаживаются за столы. Все приглашенные мероприятия могут свободно гулять по залу, беседовать с другими гостями, пробовать разные закуски.

Во время фуршета действует самообслуживание: люди сами берут блюда, бокалы с напитками с тех столов, которые выделены именно для них. Официантам остается только разливать спиртные напитки, убирать грязную посуду. За счет того, что фуршет небольшой и мобильный, это может влиять на основное меню праздника. Каждое блюдо имеет компактные размеры. Это делается для того, чтобы гости могли кушать еду, не пользуясь столовыми приборами.

Именно по этим причинам заказать выездной кейтеринг фуршет станет идеальным вариантом при ограниченной свободной территории и большом количестве гостей. Как правило, на проведение фуршета выделяется не более 3 часов.

Кофе-брейк

Это небольшой перерыв на перекус, который организовывается между частями определенного большого события. Это может быть деловая встреча, конференция, семинар. Гости мероприятия могут насладиться соками, чаем, кофе или простой минеральной водой. Напитки никогда не обходятся без горячей выпечки, фруктов, небольших закусок. Кофе-брейк не подразумевает обслуживания официантами.

Барбекю

Это яркий праздник, вечеринка, которая устраивается на природе. Центр такого празднования – это готовка мясных и рыбных блюд или овощей на костре. Пикник чаще всего организовывается на день. А вот поводы, чтобы заказать барбекю кейтеринг могут самые разные, например, официальные, либо частные индивидуальные.

При хорошей погоде специалисты могут предлагать кейтеринг выездное обслуживание комбинированное. Вот почему наличие хорошего укрытия, если пойдет дождь – это обязательное условие, которое выполняется во время организации мероприятия.

В основном, меню состоит из простых рыбных, овощных, мясных блюд.

Коктейль-бар с выездом

Если главная цель события – это общение, а не поедание закусок и салатов, тогда многие выбирают обслуживание массовых мероприятий именно данного формата. Основа меню – это модные, вкусные коктейли, свежие лимонады и соки. Также на мероприятии могут подавать различные настойки.

Украшение выездного коктейль-бара, безусловно – это яркое шоу, которое устраивает бармен.

Станции анимации

Во время такого праздника еда готовится в присутствии людей, которые были приглашены. За счет интерактивного подхода формат имеет больше преимуществ. Гости на мероприятии пробуют только что приготовленные блюда, приобщаются к интересному действию. Событие бывает следующих типов:

Приготовление простой еды, ее сервировка происходит при людях.
Все блюда готовятся для каждого приглашенного индивидуально.

Простой вид анимации – это нарезка, подача мясных блюд, которые дополняются разными соусами. При сложном виде готовится паста, ягненок на костре, уха и прочие блюда. Комплект блюд не ограниченный. Здесь все зависит от фантазии человека, который занимается организацией.

Candy-бар

Это стол, который состоит исключительно из десертов. Данный формат пользуется большой популярностью на свадьбах, детских праздниках. Кейтеринг заказ состоит только из порционных десертов, которые едятся руками. Обязательно стол сервируется капкейками, фруктовыми корзинками, печеньем и прочими сладостями. Стол украшается цветами или тематическими фигурками.

Доставка готовых блюд

Одним из базовых предложений, которое предлагает любая кейтеринговая фирма – это доставка готовой еды. Чаще всего услуги кейтеринг заказывают частные клиенты, которым требуется оперативно накрыть торжественный стол, а времени просто не хватает.

Кейтеринг с обслуживанием данного формата предлагает заказчикам большой ассортимент блюд, а также посуду высокого качества. Помимо этого, если требуется, клиент может арендовать фарфоровую посуду, серебряные столовые приборы или дорогие, изысканные бокалы. По окончанию праздника за посудой, столовыми приборами возвращается курьер компании.

Многоформатные торжества

Это специальные мероприятия, во время которых организовываются разные типы обслуживания на одном событии. Как правило, кейтеринг для мероприятий заказывается для деловой конференции, выставок, разных форумов. В данном случае день всегда начинается с завтрака. Затем устраиваются разные кофе-брейки, фуршет, а потом ланч. Торжество заканчивается пышным банкетом.

Так как организация такого события достаточно сложная, лучше сделать заказ кейтеринг специалистам. Они составят меню, приготовят различные блюда, на высшем уровне обслужат гостей.

Служба кейтеринга в организации шведского стола

Данный вид кейтеринга дает возможность обслужить и накормить людей на перерыве. Если на мероприятие приглашено большое количество гостей, тогда привлекаются к обслуживанию официанты. Меню преимущественно состоит из: закусок, салатов, легких горячих блюд, а также вкусных десертов.

Услуги кейтеринга: основные правила

Конечно же, кейтеринг на праздник сегодня предлагают многие компании. Но, чтобы мероприятие было проведено действительно на высоком уровне, специалисты должны придерживаться следующих правил:

Гибкость. Как правило, любая фирма предлагает заказать еду кейтеринг стандартного типа. Безусловно, это хорошо, а порой позволяет значительно ускорить подготовку к празднику. Однако профессиональная кейтеринговая фирма всегда проявляет гибкость, учитывает пожелания, а также особенности каждого заказчика.
Сервис. Обслуживание корпоративных мероприятий – это не простое приготовление блюд. Это набор профессиональных услуг. Тем более, что вкусными блюдами сегодня нельзя кого-то удивить. Необходимо, чтобы организатор предоставил клиенту достаточное число обслуживающих сотрудников, нужную посуду, скатерти, салфетки, мебель и прочие важные для празднования элементы.
Отсутствие экономии. Данное правило относится не только к самой фирме, но также к клиентам. Экономия на еде, обслуживании и прочих важных деталях испортит впечатления о мероприятии.
Профессионализм на высоком уровне. Достаточно часто заказчики, не изучив все моменты организации, предлагают собственные идеи, которые плохо отражаются на событии. Следовательно, службы кейтеринга должны вовремя сказать заказчику «нет», настоять на собственном решении. При этом, клиенты должны полностью доверить организацию именно специалистам.

Лишь выполняя эти условия, прислушиваясь к мнению кейтеринговой компании, праздник действительно окажется в итоге запоминающимся, оставит только хорошие впечатления.

Ошибки, которые могут допускаться при кейтеринге

Качественные выездные мероприятия кейтеринг проводятся сегодня очень часто. Но есть некоторые ошибки, которые портят впечатления гостей о самом мероприятии. Как же этого избежать? Да очень легко. Просто стоит исключить возникновение следующих ошибок.

Организация праздника самостоятельно. Организация мероприятия – это сложный процесс. И порой попытка немного сэкономить при подписании договора с непроверенным исполнителем заканчивается полным провалом. В некоторых случаях проблема, как правило, заключается в сервисе. Высокого уровня нельзя добиться, если заниматься всеми организационными вопросами самостоятельно или доверить этот процесс некомпетентным подрядчикам.
Отсутствие комфорта. Даже иногда вкусная еда и накрытые элегантно столы не приносят полного удовольствия, если гости прибывают в некомфортных условиях. Поэтому думая о том, где заказать кейтеринг, стоит особенное внимание уделить вместительности помещения, установке комфортной мебели.
Лишняя стандартизация. Не нужно подходить к процедуре организации праздника стандартно. Отличным вариантом всегда может стать свежая мысль в сервировке, выборе напитков, еды. Профессионалы с большим опытом, которым можно кейтеринг заказать с доставкой, всегда имеют в собственном арсенале какие-то интересные новинки, способные внести в простой деловой корпоратив некую нотку, что-то запоминающееся.

Кроме того, блюд может оказаться мало, если сервировкой столов, обслуживанием людей будет заниматься обычное частное лицо или дилетант в этом вопросе. Лучше выездной кейтеринг заказать специалистам, заранее заключить с фирмой договор.

В каких случаях можно заказать кейтеринг домой или офис?

Сегодня заниматься доставкой готовых блюд, организацией торжественных событий считается сплошным удовольствием. Вы всегда чувствуете себя частичкой мероприятия, несете радость каждому гостю. Так когда же стоит заказать кейтеринг домашней еды?

Свадьба. В такой день главные виновники торжества желают, чтобы все прошло просто идеально. Чаще всего пары отдают предпочтение выездным регистрациям, стараются ответственно подойти к выбору места. Однако в некоторых случаях выбранное место не подходит, чтобы все устроить, а времени на организацию не хватает. В этом случае идеальным вариантом всегда станет доставка готовых блюд. Стильное и красивое оформление, комфортная мебель, изысканная посуда, обслуживание профессиональных официантов – именно это и считается составными идеальной свадьбы. Все работа осуществляется в необходимом месте, в нужное время.
День рождения. В собственный праздник каждый именинник ждет друзей, родственников. Он хочет порадовать своих гостей чем-то интересным, разделить с ними счастливое мероприятие. Поэтому стоит проследить за тем, чтобы ничто не испортило празднование. Можно отметить день рождения дома, либо выбрать для организации красивое место на природе, в лесу, возле речки – здесь как пожелает душа. А саму процедуру организации лучше доверить профессионалам.
Новый год. В ожидании этого события, каждый человек думает, что вечеринка станет новой точкой отправления в счастливую жизнь, светлое будущее. И данные надежны не должны быть напрасными. Обратившись в профессиональную кейтеринговую фирму, можно не переживать по поводу сервировки стола, готовки еды, уборки. Все это выполнят специалисты оперативно, на высоком уровне.
Еда в офис. Безусловно, каждый деловой человек часто проводит сложные встречи, порой даже долгие и раскаленные переговоры. Что поможет отвлечь партнеров или клиентов, настроить их позитивно? Можно заказать кейтеринг в офис специалистам, устроит им несколько минут перерыва на поедание вкусных, современных блюд.

Конечно же, есть и другие поводы, которые подходят для кейтеринга. Их достаточно много, и каждый из них имеет свои важные моменты в плане организации.

Основные преимущества кейтеринга

Сделать веселое, незабываемое и яркое торжество, вложиться в выделенный заранее бюджет можно. Подбирая интересное место для проведения, многие люди отдают предпочтение лофтам, загородным комплексам, крышам домов либо территориям со свободным пространством. И, чтобы торжество принесло максимум положительных эмоций, стоит выбрать кейтеринговые услуги.

Кейтеринг обладает следующими преимуществами:

Мобильность «выездного кафе». Вы только выбираете место, а фирма подстраивается под пожелания, ваши финансовые возможности.
За приготовление еды полностью отвечают сотрудники кейтеринговой фирмы.
Можно заказать еду для разного типа мероприятия. При заказе фуршетного обслуживания, приготовленная пища доставляется в специальных боксах в строго указанное время. Если клиент заказывает обслуживание банкета, когда необходимо приготовить блюда прямо на месте, тогда фирма приезжает с собственным кухонным оборудованием. Специалисты работают на территории, где будет проходить торжество.
По желанию клиентов компания-исполнитель может организовывать дополнительные опции, предоставить услуги флориста, дизайнера, аниматора, бармена и так далее.

Помимо этого, уборка грязной посуды, территории всегда входит в цену обслуживания. Заказчикам не нужно переживать относительно наведения порядка.

Кому доверить организацию праздника?

Вы запланировали торжественное мероприятие, но не знаете, как грамотно все организовать? Тогда вам стоит выбрать кейтеринг – заказ еды, доставку ее на дом или в офис, оформление помещения и так далее.

Где кейтеринг заказать по доступной цене?

Наше основное направление – это кейтеринг. Мы создаем незабываемые, яркие впечатления. Мы готовы вас пригласить в уникальное, яркое кулинарное путешествие, предложить по доступным ценам собственные услуги.

Мы:

Планируем пошагово каждое событие. Наши специалисты работают с клиентами до самого конца. Они выслушивают пожелания заказчиков, помогают с планированием идеального торжества, например, свадьбы, корпоратива, дня рождения, юбилея.
Предлагаем разнообразное меню. Мы готовы предложить разнообразное меню, которое сможет удовлетворить вкусы, пожелания всех гостей. У нас есть блюда из мяса, рыбы, овощей на любой вкус. А наши салаты, закуски, десерты никого не оставляют равнодушным.
Используем продукты отличного качества. Для приготовления еды мы всегда стараемся придерживаться высоких стандартов, когда выбираем продукты. Без свежих овощей, мяса, морепродуктов и ароматных специй не обходится ни один праздник. Наши блюда способы поражать рецепторы каждого человека.
Предлагаем услуги профессиональных сотрудников. Наши официанты, кулинары имеют высокую квалификацию, огромный опыт. Они во время готовки еды следят за каждой деталью, поэтому все праздники получаются всегда безупречными.
Используем креативные украшения, декор. Кейтеринг мероприятия – это не только готовка еды. Мы обслуживаем события в различных местах. Мы стараемся адаптировать собственное оборудование, а также сервис к требованиям каждого заказчика.
Предлагаем сезонное меню. Постоянно обновляем собственное меню, учитывая сезон. Предлагаем клиентам лучшие продукты, вкусы.

Кроме того, наша компания предлагаем дружественный, экологически чистый кейтеринг. Мы тоже стараемся заботиться об окружающей среде. Для обслуживания используем только экологические и безопасные упаковки, практики готовки блюд. Это дает возможность хоть на малую часть уменьшить отрицательное воздействие на природу, которая нас окружает вокруг.

Наши главные преимущества

Наша основная цель – это создание действительно неповторимых, интересных впечатлений. Мы гордимся своим персоналом, который обеспечивает обслуживание на высоком уровне. Мы делаем все блюда только исключительными, вкусными, ароматными,

Мы смогли поработать с различными случаями, обслуживали праздники разнообразного уровня и масштаба: от небольших семейных вечеров до крупных корпоративных собраний. Не имеет значения, над каким проектом мы работаем. Подход нашей компании всегда одинаковый – мы всегда стремимся к совершенству.

Мы гордимся тем, что заказчики нам доверяют, повторно обращаются. Это подтверждает то, что мы находимся на верном пути. Мы всегда прислушиваемся к пожеланиям заказчиков, адаптируем собственные услуги именно под них.

Мы создаем атмосферу, которая олицетворяет уникальность, а также стиль человека. Следуем всем новым трендам, и над этим работают творческие и профессиональные люди нашей компании.

Мы ценим все моменты собственной работы и верим в то, что кулинария является не просто едой, а настоящим искусством. Мы художники, которые создают произведения искусства из продуктов, выкладываем их на столе. Мы даем гарантию того, что все гости будут поражены вкусовыми изысканностями блюд, а также их презентацией.

Мы постоянно используем свежие, только натуральные ингредиенты для приготовления еды, поддерживаем надежных и ответственных поставщиков. Работаем над тем, чтобы уменьшить экологический след, дабы наши блюда могли приносить не только радость гостям, но также положительно влияли на всю планету.

Мы – это большая команда профессионалов, готовых идти всегда навстречу. Не упустите уникальный шанс создать неповторимый момент. Majestic Feast – это кулинарное искусство, и мы готовы дарить людям вкус, уточенный стиль. Не думайте, как организовать праздник для близких, друзей, сотрудников по работе. Выбирайте кейтеринг. Где заказать? Здесь все очевидно. Обращайтесь к нам.

Сколько стоит заказать услуги кейтеринга?

Многие люди полагают, что кейтеринг является дорогим удовольствием. Но они ошибаются. Расходы каждый раз совершенно разные. Стоимость услуги может зависеть от определенных факторов, например, от числа людей, которые будут присутствовать на мероприятии, выбранного для празднования меню и так далее. Блюда классического стиля обходятся дешевле, а вот не традиционная еда стоит достаточно дорого.

Число обслуживающих сотрудников, сложность сервировки столов – это все также может влиять на окончательную сумму. Поэтому стоит заранее обсудить все важные моменты организации с фирмой, которая занимается кейтерингом.

Выбирая кейтеринг (доставка еды в офисы, домой, за город, организация любым мероприятий), вы точно экономите собственные финансы. Поэтому не стоит переживать по поводу стоимости. Лучше подумайте о том, каких гостей вы бы хотели видеть на своем празднике, чем бы вы их удивили!

Совершенство кейтеринга для любого случая